Как приготовить горячий суп из костей

Как приготовить горячий суп из костей

За последние 10 дней среди горячих тем и контента во всем Интернете тема еды по-прежнему занимает важное место, особенно с наступлением зимы, горячее мясо стало в центре всеобщего внимания. Горшок с костным бульоном очень популярен благодаря своей богатой питательной ценности и восхитительному вкусу. В этой статье будет подробно описано, как приготовить горячую кастрюлю с костным бульоном, и приложены соответствующие данные и шаги, чтобы вы могли легко наслаждаться вкусной едой дома.

1. Горячая тема: горячий горшок с костным супом

Согласно последним данным поиска во всем Интернете, обсуждение горячего горшка с костным супом продолжает расти. Ниже приводится статистика объема поиска по связанным темам за последние 10 дней:

Из данных видно, что объем поиска полезных для здоровья горячих горшков и горячих горшков с костным супом значительно увеличился зимой, что указывает на высокий спрос у людей на полезные и вкусные горячие горшки.

2. Ингредиенты для приготовления горячего супа из костей

Чтобы приготовить тушеное мясо с костным супом, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты, конкретную дозировку можно регулировать в зависимости от количества человек:

3. Как приготовить горячую кастрюлю с костным супом

Ниже приведены подробные инструкции по приготовлению горячего котла на костном бульоне, чтобы суповая основа была вкусной и вкусной:

1. Приготовьте основу из костного бульона.

Свиные или говяжьи кости моем, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения на сильном огне и снимаем пену. Добавьте имбирь, зеленый лук и кулинарное вино, убавьте огонь и варите 2–3 часа, пока суп не станет густым и белым.

2. Процедите суповую основу.

Процедите тушеный костный бульон, чтобы удалить кости и примеси, оставив прозрачную основу супа. Если вам нравится более насыщенный вкус, вы можете использовать его напрямую, не фильтруя.

3. Приправа

Добавьте необходимое количество соли, куриной эссенции или перца по вкусу по своему вкусу. Если вам нравится острый вкус, можно добавить перец чили и сычуаньский перец горошком.

4. Приготовьте гарниры.

Помойте и нарежьте гарниры и выложите их на тарелку. Обычные гарниры включают тофу, грибы, овощи, ломтики говядины и т. д.

5. Приготовьте горячую кастрюлю

Налейте приправленный костный бульон в небольшую горячую кастрюлю, доведите до кипения, добавьте гарниры, готовьте и наслаждайтесь.

4. Пищевая ценность горячего супа из костей.

Горячее на костном бульоне не только вкусное, но и богатое питательными веществами. Вот основные питательные вещества в костном бульоне:

5. Советы

1. При тушении костного супа можно добавить немного уксуса, который поможет растворить кальций и повысить пищевую ценность супа.

2. Гарниры можно гибко корректировать в зависимости от сезона и личных предпочтений. Зимой рекомендуется добавлять больше корнеплодов.

3. Костный бульон можно заранее варить, хранить в холодильнике, а при использовании разогревать, что удобно и быстро.

С помощью описанных выше шагов вы легко сможете приготовить вкусную и питательную горячую кастрюлю с костным бульоном в домашних условиях. Будь то семейный ужин или встреча друзей, это горячее блюдо принесет вам тепло и удовлетворение.